ระบบมรดกทางการเกษตรที่สำคัญระดับโลก (GIAHS) แห่งแรกของประเทศไทย

เนื่องจากระบบมรดกทางการเกษตรที่สำคัญของโลกฉลองครบรอบ 20 ปี ประเทศไทยจึงได้รับการยอมรับว่าเป็นพื้นที่แห่งแรก

ภูมิทัศน์ที่มนุษย์และควายร่วมกัน

ตามรายงานขององค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติหรือ FAO ระบบนิเวศพื้นที่ชุ่มน้ำทะเลน้อยควายทะเลน้อยในภาคใต้ของประเทศไทยเป็นระบบการทำฟาร์มที่หลากหลายซึ่งมีปฏิสัมพันธ์อันยาวนานระหว่างมนุษย์และควาย ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา ลัทธิอภิบาลได้หล่อหลอมและอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพและภูมิทัศน์ ในขณะที่ควายปรับตัวให้อยู่รอดในสภาพแวดล้อมที่แผ่นดินถูกน้ำท่วมเกือบห้าเดือนในระหว่างปี ระบบนี้เกี่ยวข้องกับแนวปฏิบัติที่สนับสนุนซึ่งกันและกัน เช่น การเลี้ยงสัตว์ การตกปลา การเพาะปลูกพืชน้ำ การเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์จากป่าที่ไม่ใช่ไม้ และการท่องเที่ยว สิ่งเหล่านี้เป็นรากฐานสำหรับความมั่นคงด้านอาหารและการดำรงชีวิตในท้องถิ่น การอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ และความสามัคคีในหมู่ชุมชนท้องถิ่น

ควายซึ่งมีถิ่นที่อยู่พิเศษในวัฒนธรรมไทย ถูกต้อนให้เลี้ยงแบบปล่อยอิสระหรือใช้คอกเลี้ยงสัตว์ในตอนกลางคืน ในช่วงฤดูมรสุม ควายจะถูกเก็บไว้ในเพิง ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะอยู่สูงจากพื้นดิน 1.5 เมตร คนเลี้ยงสัตว์นำสัตว์ของพวกเขาออกไปที่ทุ่งเลี้ยงสัตว์ผ่านทุ่งนาที่ถูกน้ำท่วมและนำพวกมันกลับมาก่อนพลบค่ำ การเลี้ยงควายในทะเลน้อยมีลักษณะของการแบ่งปันและการจัดการชุมชน นักอภิบาลยังอาศัยความเชี่ยวชาญในเทคนิคการตกปลาโดยใช้อุปกรณ์แบบดั้งเดิมเพื่อเพิ่มความมั่นคงด้านอาหารในช่วงฤดูมรสุม ในขณะที่ในช่วงฤดูแล้ง พวกเขาหันไปทำการเกษตร

Photo Credit: (c) Cherdsak KUARAKSA via FAO-GIAHS, Flickr

Leave a Comment